Mary Chocolatier на гастрономической выставке-продаже ФудШоу 2011 в Гостином Дворе

Маленькое вступление - когда-то давно в 2007-2008 годах в Гостином Дворе проходили Салоны Шоколада. На которых было много шоколадных компаний различных марок и т.п. Проходило это всё обычно в ноябре, как раз перед декабрьским предновогодним шоколадным бумом))
Мне выставки запомнились тем, что подойти и что-то купить было проблематично. Людей было много. Но и в целом выбор был довольно большой. Что тогда не понравилось - было мало каких-то уникальных брендов, какой-то изюминки. Но что-то всё-таки было!
Потом салоны шоколада проводиться перестали. Но зато вместо них стал проводится гастрономический фестиваль ФудШоу.

В этом году фестиваль проводился в 5 раз. Нашей компании пришло приглашение в нём поучаствовать. И мы решили попробовать ;-) Тем более, что на фестивале сделали специальную область Шоколадная фабрика, на которой по идее должны были собраться всякие шоколадные магазинчики и т.п.
Выставка открылась 25.11.2011 в 17.00. Сразу скажу, что на открытие людей действительно было много. Очень много детей с родителями.
В остальные дни (субботу и воскресение) по ощущениям, уже был какой-то не то чтобы спад, но всё достаточно ровно и спокойно. Такого ажиотажа, который я запомнил на выставке в 2008, не было вообще.
Сама выставка была поделена на области - фудкорт, кулинарно-выставочная зона, области с разными конкурсами и шоколадная фабрика. Различные мастер-классы и тому подобные вещи меня не очень привлекали. Фудкорт к сожалению не очень порадовал, хотя я рассчитывал там перекусить чем-то вкусным. Из интересных мест было только два - павильончики тайской и китайской еды)) Остальные кафе и рестораны (не так и много) предлагали не очень примечательный набор дежурных блюд. Причем подача всего этого была не очень праздничной а скорее будничной. Ощущения праздника, ярмарки, лотков в разными, вкусными блюдами - всё этого заметно не было. А очень жаль! Например, в Европе на подобных мероприятиях действительно ты попадаешь на праздник еды. С множеством аппетитных закусок, блюд, напитков и т.п. На этой выставке фудкорт выполнял по-моему, функции столовой для сотрудников, тех кто работал на выставке.
Небольшими светлыми пятнышками были стенды с кексами и пирожными. Но всё в, очень микроскопических масштабах. Несколько стендов площадью 2-3 квадратных метра. А по хорошему на таком мероприятии таких мест нужно в разы больше!
Отдельно про цены - не скажу за все экспозиции, но у некоторых цены были не просто ниже чем в обычное время (как-бы ярморочные скидки), а даже выше!;-)
Теперь непосредственно про Шоколадную фабрику. К огромному сожалению, из всей Шоколадной фабрики непосредственно к шоколаду и конфетами (которые можно купить и тут же попробовать) имели отношение, наверное, только три стенда - стенд Мари Шоколатье, ещё один стенд конфет ручной работы, которые делаются в Москве (на котором, правда, удалось найти только два или три сорта конфет) и стенд яблок в шоколаде и карамели. Почему нельзя было найти и пригласить компаний больше - не знаю. Собираясь участвовать в выставке, мы надеялись, как минимум, быть среди равных и интересных компаний. Чтобы у посетителей был стимул пробовать разные качественные конфеты от разных интересных марок. А в итоге самый большой ассортимент конфет и сладостей был у Мари.
Были, конечно, ещё огромный стенд Линдта, были два стенда больших оптовых компаний, которые поставляют шоколад из швейцарии и франции в Московские супермаркеты. Но это явно никак не относится к Шоколадной фабрике, к конфетам и сладостям ручной работы, которые хочется скушать прямо сразу с витрины!

Итоги выставки – в целом мне выставка понравилась. Без сомнения нашей компании было очень интересно в первый раз представить широкой публике в Москве такую эксклюзивную марку как Мари. Было очень приятно видеть как практически все, у кого были фотоаппараты, непременно фотографировали и наш павильон, и витрину с конфетами! Для себя шоколад Мари открыло довольно много новых людей, а некоторые даже возвращались снова, чтобы ещё раз попробовать конфеты!
Мы очень рады, что после этой выставки число поклонников настоящего бельгийского шоколада в Москве увеличилось! ;)

Ниже небольшой фотоотчёт: